Как увидеть гейзер из овсянки или мультиварка Redmond-250

Мне на день рождение подарили Мультиварку Redmond-250. Сначала я довольно скептически отнеслась, тоже кастрюля только в профиль как говорится. Все вокруг кричали как это  удобно, что практически ничего делать не надо, а оттуда выходят блюда как в лучших ресторанах.  А я смотрела так вяленько, думала, ну чем легче то? Морковку тереть не умеет, картошку чистить тоже, все в нее закладывай, все порежь, да еще и суп надо варить сразу кучей. А я не могу так, мне надо накипь снять. Хотя потом подумала, что мне мешает открыть также мультиварку и снять эту саму накипь.

Ну да ладно, короче не узрела я своего счастья вначале. Поставила на стол и только пыль с нее смахивала почти год целый. А потом все таки решила, чего стоит зря, надо начинать экспериментировать, тем более книга рецептов большая вместе с ней в комплекте шла.

multivarka

От блюд на пару я сразу отказалась. Функция, конечно, шикарная. Но семейство наше пошлет меня со своими паровыми котлетками на знаменитый остров **й.  И как бы я не мечтала о более худой и здоровой заднице, мне влом готовить отдельно на себя и семью. Поэтому пока не могу сказать о готовке на пару.

Зато вот эксперименты с обычными блюдами вышли на ура. И теперь я постоянно использую свою мультю.

Главный огромный плюс — не надо бегать к кастрюльке и следить, все само себе готовится, ничего не сгорит, все по времени.

Стала постоянно готовить свой любимый гуляш. Мясо получается нежнейшее, а главное, больше нет этих адовых испарений над кастрюлей. Из мультиварки идет только легкий дымок. И помешивать не надо, вообще красота.

Плов. Плов шикарен. У меня раньше получался плов на сковороде, как муж его ласково называл — кашка рисовая рыженькая. А здесь очень и очень похоже на плов в казане. Конечно, не совсем он, но все равно вкуснотища.

Обжаренная курочка румяная и золотистая. С нее не течет куча жира, внутри нежнейшая получается.

Довелось в ней даже приготовить пиццу, так как поломалась наша духовка.  Выложу потом рецепт. Правда вынимать из высокой чаши ее не совсем удобно.

Но вообще выпечка там на ура. У меня всегда в духовке подгорала шарлотка. В мультиварке Redmond шарлоточка всегда румяная и замечательная.

Но все таки без ложки дегтя не обошлось. Это каша. Нет. Даже вот так — КАША.

Первый раз я решила сделать свою любимую овсянку в мультиварке. Залила все как обычно в кастрюльке. И ушла довольная такая, шо 3,14здец. Слышу через 5 минут шипение. Прибегаю, емае… На кухне гейзер из овсянки. Реальный гейзер. Из небольшого отверстия под пар вырываются клубы овсяной каши и летят повсюду. несмотря на ужас ситуации, зрелище стоящее, советую к просмотру!

Тут я подумала, что ступила, ведь в рецепте указано молоко 2,5%, а я обычное свое налила 3,2. Ну ладно, думаю, полезла в Интеренет, оказалось это проблема многих мультиварок Redmond. Именно каша такая легкая. Рекомендация там тьма, по миллилитрам, да еще и смазать края маслом. Мороки больше, чем в кастрюле, но я решила не сдаваться. И снова загрузила кашу. На воде вообще. И каши на дне. И маслом смазала. И все равно гейзер. гейзер овсяный. Я его не забуду.

А уж отмывать мультиварку это вам даже не самую горелую кастрюлю. Это полный треш, товарищи. Там столько отверстий, выемок, дырочек, каемочек. Мрак. Чистила зубочисткой, ватными палочками. На чистку ушло часа 2. То еще удовольствие.

Что могу сказать, мультиваркой я довольная полностью, режимов готовки там масса, но вот кашу варю по-старинке в кастрюле. Еще раз соскребать кашу с обоев, потолка и пола мне влом.

multivarka250